ЖУРНАЛ «СТА» №2/2016

90 СТА 2/2016 РАЗРАБОТКИ ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ www.cta.ru В ВЕДЕНИЕ Современное пищевое производство невозможно представить без автомати- ческих линий упаковки и отгрузки го- товой продукции. Наличие автоматики позволяет решить сразу несколько про- блем: уменьшить отбраковку продук- ции из-за нарушения целостности упа- ковки, повысить безопасность про- изводства, снизить издержки за счёт уменьшения количества персонала. Од- ной из компаний, выполняющих про- екты по автоматизации процессов упа- ковки и отгрузки готовой продукции, является ООО «ГринХилл Груп». Компания работает на рынке автома- тических производственных линий и упаковки готовой продукции с 2010 го- да и является официальным системным интегратором ряда европейских про- изводителей конвейерного оборудова- ния. Область поставляемых решений охватывает системы и средства переме- щения продукции в первичной или вто- ричной упаковке, её сортировку и учёт. Заказчиками подобных систем бы- ли как международные компании, та- кие как Nestle Purina PetCare, K-Rauta, Rockwool, Harry’s (Barilla Group), так и ряд российских предприятий, занятых в пищевой промышленности, произ- водстве бытовой химии, косметики, а также строительных материалов. З АДАЧА УКЛАДКИ УПАКОВОК НА ПАЛЕТУ Один из недавних проектов был свя- зан с поставкой, монтажом и пускона- ладкой на предприятии Harry’s (Barilla Group) комплекта из двух палетайзе- ров – оборудования для послойной укладки на палету упаковок готовой продукции. Необходимость внедрения была об- условлена несколькими причинами: ● повышение производительности тру- да персонала, занятого на упаковке, – обилие ручного труда снижает про- изводительность сотрудников к кон- цу смены; ● повышение качества упаковки – при ручной укладке упаковок слои дефор- мировались и выступали за границы палеты; ● снижение издержек за счёт уменьше- ния количества персонала, занятого на упаковке. Для решения указанных задач в ком- пании SOCO SYSTEM были заказаны два палетайзера (рис. 1 и 2), их ком- плектация определялась скоростью конвейеров, на выходе которых пред- стояло установить оборудование. Так, для конвейера с высокой производи- тельностью был предусмотрен стол с толкателем, устанавливаемый перед ос- новной частью палетайзера. Пока ос- новной погрузочный механизм выпол- няет укладку слоя на палету, персонал может укладывать на стол новый слой. С ОСТАВ ОБОРУДОВАНИЯ Палетайзер представляет собой ком- плексную систему, имеющую в своём составе как металлоконструкцию, так и Внедрение палетайзеров на пищевом производстве Сергей Солдатов Современное конвейерное производство невозможно представить без автоматического упаковочного оборудования. Особенно это важно на пищевом производстве, поскольку нарушение технологии упаковки значительно снижает сроки хранения готовой продукции. В данной статье описывается такое оборудование – палетайзеры, выполняющие послойную укладку упаковок готовой продукции на палету. Рис. 1. Палетайзер Рис. 2. Палетайзер с толкателем